Mittwoch, 19. April 2019
Tatar von marinierten Forellenfilets auf Spargel-Tomaten-Salat
Frühlingszwiebelsüppchen mit gräucherter Entenbrust
Lamm-Poulet-Kreation, Zwiebelkartoffeln mit Ratatouille
Sabayon-Halbgefrorenes mit Johannisbeerküchlein / -Sauce