Kochabend

Mittwoch, 16. Sptember 2026

18.15 Uhr - Küche Viventa, Zürich
Kochabend 488

THEMA: "TÜRKISCH EINFACH"

zuständig: Rolf Gilgen 

                

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Die Menus

Mittwoch, 16. September 2026

Hauptgericht

Köfte mit Bulgur und Cacik und Fladenbrot

Zutaten für 4 Personen

Schwierigkeitsgrad: mittel

Zubereitungszeit: 70 Minuten 

Menu: 16.9.2026

Creation: Rolf Gilgen

             

Dessert

Künefe

Zutaten für 4 Personen

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitungszeit: 45 Minuten 

Menu: 16.09.2026

Creation: Rolf Gilgen

 

VORSPEISE 13.2.19

Club Seigneurs 79

Seit 1979 treffen wir uns um gemeinsame Kochabende durchzuführen und neues auszuprobieren.

Die gekochten Rezepte wurden abgeleitet; von Rezepten aus dem Internet, Anregungen von Dritten, von Erzählungen,
diversen Kochbüchern oder Eigenkreationen und werden hier auf der Webseite publizieren.

Viel Spass beim stöbern...