Zutaten + Zubereitung:

Limettensaft, Asiatisches Sesamöl, Ingwer (fein gerieben) in einer Schüssel gut verrühren mit Salz und Pfeffer würzen

Cocktailcrevetten, Tomaten (entkernt, in Würfeli)
Frühlingszwiebeln (mit dem Grün in feinen Ringen) und Pfefferminze (fein geschnitten) hinzufügen und mischen

Ca. 30 Min. ziehen lassen und anrichten