Rezept für 8 Portionen

Zutaten:

  • 1 Kuchenteig (fertig)
  • 500 g Birnenweggenfüllung 
  • 3 dl Rahm
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • Zimt

Vorbereitung:

Blech mit Pergamentpapier/Kuchenteig belegen.
Backofen auf 180° vorheizen

Zubereitung:

Kuchenteig mit einer Gabel einstechen.
Birnenweggenfüllung darauf ausstreichen. Zimt darüberstreuen.
Eier, Rahm, Zucker, Vanillezucker verquirlen und darübergiessen.
Fladen ca. 40 Minuten backen. Lauwarm servieren.