100 gr dunkle Schokolade (72%)
125 gr Butter
4 Eier
500 gr Marronipüree
2 El Kirsch
1 Päckli Vanillezucker
(Butter zum £Einfetten der Form)

 

Zubereitung:

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Schokolade in Stücke brechen und mit Butter in einer Pfanne zergehen lassen (mit kleiner Hitze)
In eine grosse Schüssel geben. Eier beifügen und schaumig schlagen.
Marronipüree, Kirsch und Vanillezucke dazugeben, gut verrühren.

Eine Grati- oder Kuchenform einfetten. Teigmasse in die Form füllen und im auf 180 Grad vorgeheitzten Ofen ca 45 Minuten backen.