Zutaten:   4 Personen

Honigwaben:
50 g Puderzucker
30 g Butter
25 g Honig
25 g Mehl

Alle Zutaten zu einem Teig mischen und kleine Kugeln formen
Auf Backpapier legen und bei 160°c 8-10 Minuten backen
über ein Glas stürzen und erkalten lassen
Honigwabe vom Glas nehmen, Kaffeeglacé auf Honigwabe drapieren.