Bestreiche einen runden Blätterteig mit einem Frischkäse und Chimichurri Sauce, lege einen zweiten Blätterteig als Deckel oben drauf.

Mit einer Tasse markierst du das Zentrum, schneide und drehe die Strahlen,
bepinsle die Sonne mit Eigelb und schiebe sie in den Ofen bis sie goldig erstrahlt.