Seezunge an Cidre-Rahm-Sauce
Chicorée-Tarte mit Camembert
Normannisches Lammragout
Rahmbohnen
Gazpacho
Geflügelsalat
Roastbeef
Sauce Bernaise
Rosmarinkartoffeln
Kirschengratin
Kleine Pickereien von Coquilles St. Jacques, Riesencrevetten und Loup de Mer
Gemischter Salat mit Fois Gras und Entenbrust
Gefüllte Lammschulter mit Bäckerkartoffeln
Spargel-Broccoli-SalatCoq au vinKartoffelstockLimettencrème
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