Crab Cakes Atlanic Seaboard CapetownBobotieGelber ReisIngwerkarott/NaturjoghurtMango ChutneyDoringbaai Milk Tart
Weinschaumsuppe mit Lauch und SellerieRotzunge in Folie pochiertLammkarree mit TomatenkrustePeperonataCrêmeschnitten
Bohnensuppe mit AvocadoRindsbratenKartoffelgratinCrême-fraìche-Traum mit heissen Beeren
MarronisuppeHühnerherzen mit SchwarzkümmelLeber an RotweinsauceBratkartoffelnHerbstliches Schichtdessert
Kürbis-Most-SuppeWintersalat mit Birnbrot-ChipsHirsch-Entrcôte mit Rösti und ZwetschgenTruffe-Torte mit Orangenlikör
RüeblisuppeHackfleischspiesschenCouscous-SalatTraubengratin
Tomaten - BrotsalatKräuter-Egli-TempuraGurkensalatZironenmousses
Gamberoni mit jungem Blattspinat an HimbeerdressingOssobuco Cremolata an MerlotsauceGriessgnocchi römischer ArtMarinierte Erdbeeren im Strudelteigkörbchen
Violette Süsskartoffel-GnocchiConfierte Rotbarben mit gegrilltem SpargelsalatOfenschlupfer mit Rhabarber
Minzige SpinatsuppeKräuterrouladen mit Parmaschinken-Pecorino-HerzGrüne Spargeln und OfenkartoffelnLimetten-Joghurtcreme mit Mango
Soup de poissonSalade LyonnaiseEntrecôtes doubles / Sauce bernaiseCarottes glacéesRiz blancCrêpes Suzette
Warmer RucolasalatLachstatar/Wasabi-Frischkäse-MousseLammgeschnetzeltes mit Peperoni und BratkartoffelnAnanas gebraten mit Rosmarin
Gebratener Tilapia mit SpinatsauceBeinwurst mit SudPuschlaver PizzoccheriWintergratin
RamequinsFilets de Perche, Salade verteSaucisson et Papet VaudoisSalée au Sucre
Gefüllte Wraps mit leicht warmen EntenbrustfiletKaninchensaltimbocca Tessinerart / MerlotsauceKürbisrisottoTraubengratin mit Lotuskrambel
Käseroulade mit Pilzfüllung an leicht warmer KürbissauceHirschinvoltine auf WirzOrecchiette, Marroni caramelisiertSüssmostcreme mit Honighüppen
Schottischer Räucherlachs auf Frischkäse und BannocksLammrücken mit Whisky-Senf-SauceKartoffel-Baumnuss-Whisky-WürfelQueen-Mary-Kuchen
Gebratener Lachs mit FenchelsalatKräutersteak mit Cherry-TomatenToscana-KartoffelnKirschen-Clafoutis mit Mandeln
Harira (marokkanische Linsensuppe)Persisches FladenbrotHuhn mit Backpflaumen,Datteln, Honig,ZimtCouscous-SalatArabisches Mangodessert
Vegetarische EmpanadasPlov / PlowBratäpfel mit Nussfüllung und Zimtsauce
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